Boek
Nederlands

Het ultieme sportkookboek : voor duur-, kracht-, teamsport

Stephanie Scheirlynck (auteur), Heikki Verdurme (fotograaf)
+1
Het ultieme sportkookboek : voor duur-, kracht-, teamsport
×
Het ultieme sportkookboek : voor duur-, kracht-, teamsport Het ultieme sportkookboek : voor duur-, kracht-, teamsport

Het ultieme sportkookboek : voor duur-, kracht-, teamsport

Stephanie Scheirlynck (auteur), Heikki Verdurme (fotograaf)

Het Sportkookboek is de praktische referentie voor sporters die zeker willen zijn dat ze de juiste dingen eten. Zo optimaliseer je snel je sportprestaties en haal je het meeste uit je actieve tijd.

In dit tweede deel bundelt topsportdiëtiste Stephanie Scheirlynck de beste recepten om je lichaam voor te bereiden op explosieve inspanningen, duurtrainingen of intensieve wedstrijden. Want elk

Titel
Het ultieme sportkookboek : voor duur-, kracht-, teamsport
Auteur
Stephanie Scheirlynck
Fotograaf
Heikki Verdurme
Taal
Nederlands
Uitgever
Tielt: Lannoo, 2018
254 p. : ill.
ISBN
9789401453394 (hardback)

Besprekingen

Dit boek is het vervolg op ‘Het sportkookboek’* uit 2015 van dezelfde auteur. Het eerste gedeelte behandelt het belang van sportvoeding, energieverbruik van de sporter, de belangrijkste voedingsstoffen en de juiste timing van de maaltijden; dit alles gericht op duur-, kracht- en teamsporten. Het tweede omvangrijkste gedeelte bevat recepten ingedeeld naar recepten voor een rustige trainingsdag, een intensieve en een dag met krachttraining. Recepten zijn gerangschikt naar ontbijt, tussendoor, lunch en diner. Alle recepten zijn gemakkelijk te bereiden en dermate divers van samenstelling dat elke sporter zijn/haar specifieke en vooral smakelijke maaltijd kan klaarmaken; de ingrediënten zijn gemakkelijk verkrijgbaar. Fraai uitgevoerd boekwerk met paginagrote kleurenfoto’s van de gerechten. Een boek dat voor ieder die met zijn voeding de lichamelijke activiteiten wil ondersteunen absoluut een aanrader is, enerzijds om het belang van goede voeding te begrijpen en anderzijds om er direct mee …Lees verder

Suggesties